Site de production

• A quelques km de l’autoroute E40, entre Liège, Aachen et Maestricht
• Au cœur d’une région bocagère, réputée pour ses cultures fruitières
• Sur un site de 40 000 m² dont de plus de 13 000 m² bâtis
• Production de plus 300 000 hl/an
• Emploi : plus de 85 personnes

Deux lignes d’embouteillage automatique, équipées chacune d’un pasteurisateur tunnel

Ligne 1

• 5 types de bouteilles en verre (200, 250, 275, 330 et 500 ml)
• Bouteilles aluminium 250 ml
• 3 types de fermeture (bouchon couronne, bouchon twist-off, bouchon à vis)
• Étiquetage colle froide et autocollants
• Cartons ou trays, multipacks et films rétractables
• Palettes euros et standard

Ligne 2

• Vitesse nominale de 20 000 bouteilles/heure
• 3 types de bouteilles en verre (375, 568 et 750 ml)
• 3 types de fermeture (bouchon couronne, bouchon en liège, bouchon à vis)
• Cartons
• Palettes Euro et standard

Unité de désalcoolisation

Procédé exclusif de désalcoolisation totale ou partielle de nos cidres grâce à une technologie moderne de rectification sous vide à basse température, pour un maintien optimal des arômes et l’élaboration de produits de 1ère qualité.

Désalcoolisation de :

• cidre
• bière
• vin

Caractéristiques de notre cuverie

• Cuves exclusivement en acier inox
• Fermentation à température contrôlée
• Choix de la taille des cuves pour une qualité et une flexibilité optimales.
• Assemblage – Mélange – Aromatisation